Blaty kuchenne- jak wybrać ten odpowiedni?

Alicja Olko Alicja Olko
Kipro kitchen cucina professionale, bettini design bettini design Industrial style kitchen
Loading admin actions …

Jednym z najistotniejszych elementów w projekcie każdej kuchni jest wybór blatów kuchennych. Stanowią one główne powierzchnie robocze, dlatego też powinny być praktyczne i funkcjonalne. Są one również elementem wykończenia wnętrz, spełniając rolę estetyczną.

Przy wyborze blatu kuchennego należy kierować się właściwościami, które powinny one spełniać. Można zgrupować je w następujący sposób:

odporność- na uderzenia, wgniecenia, zarysowania i ścieranie, a także działanie środków chemicznych

tolerancja- wysokich temperatur dochodzących nawet do 180°C

nieprzenikalność- wilgoci i pary, co usuwa niebezpieczeństwo rozwarstwienia płyt blatu

ochrona- przed działaniem promieni UV, co powodować może trwałe przebarwienia powierzchni

Różnorodność materiałów, kolorów i tekstur blatów nie ułatwia nam wyboru. Także pod względem cenowym istnieje wiele opcji dostępnych na rynku. Obejrzyj naszą selekcję najciekawszych blatów kuchennych i zapoznaj się z naszymi wskazówkami i poradami dotyczącymi nie tylko aspektów technicznych wyboru, ale i tych estetycznych.

Wybór materiału

Najbardziej trwałym materiałem w produkcji blatów jest granit. Jest on niezwykle odporny na zabrudzenia, zarysowania i gorące naczynia. Także jeżeli chodzi o uszkodzenia mechaniczne, takie jak wgniecenia czy zniekształcenia, blaty granitowe nie mają sobie równych. Są one jednak dość kosztowne. Innym kamieniem, z którego wykonuje się blaty, jest marmur. Jakkolwiek efektowny i luksusowy, łatwo jest go zaplamić nawet niewielką ilością soku z cytryny.

Inne popularne materiały to drewno, konglomeraty (kruszywo kamienne połączone żywicą), kompozyty (mieszanka minerałów połączonych akrylem), stal, płyty laminowane i szkło.

Układ

Nowoczesne kuchnie odchodzą od tradycyjnego rozmieszczenia blatów kuchennych pomiędzy zlewozmywakiem a kuchenką, stawiając na różnorodne kombinacje. Blat pokrywa oczywiście górną powierzchnię szafek i urządzeń AGD, ale znajduje także zastosowanie jako stół czy wyspa kuchenna. Także jeżeli chodzi o przestrzeń, blaty kuchenne transformują ją, zarówno w pionie, jak i poziomie. Na zdjęciu widzimy, jak dwa różne blaty kuchenne umieszczone zostały na dwóch różnych poziomach, pełniąc odpowiednio role powierzchni roboczych, jak i stołu.

Kolor i wzór

Blat, jako element wykończenia kuchni, jest harmonijną częścią jej wystroju, pasować więc powinien zarówno do stylu, w jakim została urządzona, jak i do materiałów jej szafek i pozostałych mebli. Jeżeli chodzi o kolorystykę, pozostaje to całkowicie w gestii właściciela kuchni. Warto jednak zwrócić uwagę na to, aby materiał blatu pasował czy to kolorem, czy teksturą do pozostałych elementów wyposażenia kuchni, także do zlewozmywaków i płyt kuchennych. Jeżeli chodzi o wzór, najbardziej praktyczne okazują się blaty o drobnym wzorze, z którym zlewają się niewielkie zabrudzenia, okruszki i krople płynów.

Rozmiary blatów kuchennych

Nie tylko materiały, ale i wymiary odgrywają role przy wyborze blatu kuchennego. Minimalna szerokość blatu, który ma nam służyć jako powierzchnia robocza, to 60 centymetrów. Zaleca się jednak wybór szerszego, co wiąże się ze zwiększonym poziomem komfortu przy pracy. Wysokość blatu waha się w granicach od 85 do 95 centymetrów, w zależności od wzrostu użytkowników. Różne wysokości blatów to dobre rozwiązanie w kuchniach domów wielodzietnych, gdzie w procesie gotowania uczestniczy cała rodzina.

Blat a wielkość kuchni

W kuchniach o dużym metrażu świetnie wyglądają blaty, które zlewają się w jedną całość z szafkami. Tworzą wtedy one zwartą i spójną bryłę, a raczej segment, prezentujący się majestatycznie i solidnie na dużej przestrzeni. W mniejszych kuchniach zaleca się jednak wydzielenie blatu od mebli, czy to za pomocą materiału, koloru czy wzoru.

Kolorowe blaty kuchenne

W nowoczesnych kuchniach, pełnych kolorów i wzorów, blaty z kamieni lub drewna mogą nie pasować. Praktycznym i tanim rozwiązaniem dla tych, poszukujących większej różnorodności kolorystycznej, są blaty z płyty laminowanej. Dostępna jest ona we wszystkich kolorach tęczy, daje możliwość wyboru różnych motywów i wzorów. Płyty laminowane to płyty wiórowe pokryte laminatem. Jest to najtańsza opcja, jeżeli chodzi o wybór blatów, jest to także opcja praktyczna- łatwa do czyszczenia, odporna na wilgoć i wysokie temperatury.

Właściwości blatów drewnianych

Drewno zawsze wprowadza do pomieszczenia ciepły, przytulny i naturalny klimat. Jednak jeżeli chodzi o materiał, z którego wykonany jest blat, należy być ostrożnym. Nie są one bardzo odporne na wysokie temperatury, ponadto można je łatwo zarysować. Odporność na wilgoć zależy od rodzaju drewna.

Blat drewniany powinien być wykonany z solidnego drewna drzew liściastych, najlepiej z elementów klejonych. Powierzchnię drewnianego blatu należy zaolejować, polakierować lub pokryć specjalnym środkiem, takim jak na przykład melamina. W ten sposób ochroni się drewno przed odkształceniami i negatywnym wpływem wilgoci. Impregnacja blatów drewnianych powinna odbywać się przy użyciu środka z atestem spożywczym!

Blaty w profesjonalnej kuchni

Blaty z metali są najczęściej spotykane w profesjonalnych kuchniach. Ale także w naszych domach, zwłaszcza w kuchniach urządzonych w stylu nowoczesnym lub industrialnym, blaty takie mogą znaleźć swoje zastosowanie. Najtrwalszymi materiałami w tej kategorii są aluminium lub stal kwasoodporna. Stal niższej jakości jest bardziej podatna na zarysowania czy odplamianie. Największą zaletą blatów metalowych jest to, iż są one niezwykle higieniczne, jako że nie gromadzą się na nich drobnoustroje i zarazki.

Inne artykuły dotyczące projektowania i urządzania kuchni znajdziesz w naszym magazynie!

Need help with your home project?
Get in touch!

Highlights from our magazine